CALDO DE GALLINA
HOLA A TODOS HOY COMPARTIMOS ESTE PLATO TÍPICO DE PERÚ CALDO DE GALLINA ,ESPERO LES GUSTE Y LO PRE PAPAREN MUCHAS GRACIAS POR VER BLOGGER SALUDOS
A CONTINUACIÓN LOS INGREDIENTES:
- 4 PRESAS DE GALLINA
- 5 PAPAS AMARILLAS O BLANCAS
- 300 GR DE FIDEOS O TALLARINES DELAGADO
- 6 TALLOS DE APIO
- 4 HUEVOS DUROS O COCIDOS
- 3 HUEVOS SOLO YEMA
- SAL-ORÉGANO SECO-AJO MOLIDO AL GUSTO
- 1 CUBO DE CALDO DE GALLINA O SAZONADOR AL GUSTO
- 10 VOLITAS DE PIMIENTA LLANA (JAMAICA O OLOROSA)
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