ARROZ CON CARNE Y VERDURAS DELICIAS CUSQUEÑAS PERÚ 2020

COMO HACER ARROZ CON CARNE DELICIAS CUSQUEÑAS

HOLA MI GENTE QUERIDA QUE SIGUE MI CANAL  MUCHAS GRACIAS POR VER MIS RECETAS.LES CUENTO QUE ESTE PLATO ES PROPIO DE ESTELA MEZA DE ESTE CANAL " Delicias Cusqueñas Perú" hoy quiero compartir para que lo preparen y compartan espero sea del agrado de cada uno les envio saludos a la distancia, ahora pasamos a los ingredientes de nuestro arroz con carne estilo delicias cusqueñas.

INGREDIENTES:

-1 KILO DE CARNE PICADA  PARTE LOMO O NALGA

- 2 1/2 TAZAS DE ARROZ LAVADO

- 1 172 TAZA DE FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL YA TRITURADO COMO EN EL VÍDEO

- 1 CEBOLLA GRANDE PICADA

- 3 CUCHARADAS DE AJÍ MIRASOL MOLIDO

- 3 CUCHARADAS DE AJÍ AMARILLO FRESCO MOLIDO

-1 CUCHARADA DE AJO MOLIDO

-1 CUCHARADA DE CÚRCUMA Ó PALILLO EN POLVO

- SAL CANTIDAD NECESARIA

- COMINO-PIMIENTA AL GUSTO

- 1 CUCHARA DE ORÉGANO SECO

-200 GR DE ARVEJAS FRESCA

- 200 GR DE CHOCLO DESGRANADO

- 1 MORRÓN ROJO PICADO

- 8 HUEVOS PARA HACER TORTILLAS

- 4 PAPAS PELADAS PICADAS EN CUBOS

- 2 ZANAHORIAS PICADAS EN CUBOS

- ACEITE CANTIDAD NECESARIA

- PEREJIL PICADO AL GUSTO

    CALDO DE CARNE CASERO HECHO CON:

    HUESOS DE COLA CUELLO DE CORDERO Ó  HUESOS DE RES + APIO+AJO+

    ORÉGANO+ SAL, PERO SI NO TIENEN USAR AGUA Y POTENCIAR CON CUALQUIER        SAZONADOR

PREPARACIÓN VER VÍDEO CLIC AQUÍ ABAJO ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

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